红褐色的果子大约有鸡蛋般大小，其外貌像蛇或是穿山甲。摸起来有点粗糙，感觉像是在抚摸着蛇或是穿山甲的鳞片身体。闻了闻，果子散发着一股像尖不辣（cempedak）的味道。
拨开薄薄的鳞片外皮即可看见三瓣黄白色，形状像蒜米的果肉。再拨开果肉就可以看见内部还有颗褐色的核子。
果肉吃起来很爽脆，可味道就难以形容。有点酸酸，有点甜甜，又有点涩涩，并没有太多的水份。尝过之后觉得自己并不是很喜欢那种味道。
无论如何，还是要谢谢Fazlin同事，谢谢她让我见识到这种奇特的果子。
sfun•10/08/2009
蛇皮果•撒拉果（Buah Salak）
要不是Fazlin同事，我可能真的没有见过，也没有尝过这种奇怪的果子。这是蛇皮果，巫名：Buah Salak（撒拉果）。
红褐色的果子大约有鸡蛋般大小，其外貌像蛇或是穿山甲。摸起来有点粗糙，感觉像是在抚摸着蛇或是穿山甲的鳞片身体。闻了闻，果子散发着一股像尖不辣（cempedak）的味道。
拨开薄薄的鳞片外皮即可看见三瓣黄白色，形状像蒜米的果肉。再拨开果肉就可以看见内部还有颗褐色的核子。
果肉吃起来很爽脆，可味道就难以形容。有点酸酸，有点甜甜，又有点涩涩，并没有太多的水份。尝过之后觉得自己并不是很喜欢那种味道。
无论如何，还是要谢谢Fazlin同事，谢谢她让我见识到这种奇特的果子。
sfun•10/08/2009
红褐色的果子大约有鸡蛋般大小，其外貌像蛇或是穿山甲。摸起来有点粗糙，感觉像是在抚摸着蛇或是穿山甲的鳞片身体。闻了闻，果子散发着一股像尖不辣（cempedak）的味道。
拨开薄薄的鳞片外皮即可看见三瓣黄白色，形状像蒜米的果肉。再拨开果肉就可以看见内部还有颗褐色的核子。
果肉吃起来很爽脆，可味道就难以形容。有点酸酸，有点甜甜，又有点涩涩，并没有太多的水份。尝过之后觉得自己并不是很喜欢那种味道。
无论如何，还是要谢谢Fazlin同事，谢谢她让我见识到这种奇特的果子。
sfun•10/08/2009
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2 comments:
这果在印尼很普遍。。
但我也不怎么会欣赏 :p
MiNt,
我们的口味原来很相像哦。哈哈。
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