走在国王学院 ( King’s College ) 门前的King’s Parade，突然被Fudge Kitchen内传来一阵阵的香味吸引着。好奇之下，走进店里看了看，发现店里的师傅正忙碌的制造一种名为fudge的软糕。只见师傅將融化後的蕉糖放在大理石桌上，配上不同的味道（巧克力、草莓、咖啡、香橙、核桃等），之后用力的攪拌。然后等待fudge冷卻，再将fudge切成厚片摆在玻璃柜子里出售。尝了尝店里免费提供的一小块fudge，味道很香，但对我来说却有点太甜，可不是我心中的那杯茶。其实fudge 的价钱还挺贵的，一块fudge 大约就是3英磅左右。
18/11/2006•剑桥•英国
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